Maronibrei-Mischpulver

Hildegard von Bingen schreibt:

„Aber auch wer Magenschmerzen hat, koche diese Kerne stark in Wasser und zerkleinere sie in Wasser, nämlich zu Brei, und dann mische er in einer Schüssel etwas Semmelmehl mit Wasser, und er gebe zu diesem Mehl Süßholzpulver und etwas weniger Pulver der Wurzel von Engelsüß und dann koche er es nochmals mit den genannten Kernen und bereite ein Mus und esse es dann, und es wird seinen Magen reinigen und ihn warm und kräftig machen.“

Anwendungsgebiete:
Magenschmerzen, Gastritis, Magen-Darm-Schwäche, Magen-Darm-Geschwüre, (z. B.: Zwölffingerdarm), Bauchspeicheldrüsen-, Leber- und Gallenerkrankungen

Anwendung:
Fünf Edelkastanien kochen und pürieren (oder 2 – 3 Esslöffel Edelkastanienmehl) und mit 1 Esslöffel Maronibrei-Mischpulver (besteht aus Süßholzwurzel, Engelsüß und Dinkelmehl) und Wasser ein Mus bereiten.
Das Mus vor dem Essen einnehmen.

Kombination:
Muskatellersalbei-Elixier, Poleiminze, Beifuß, Fenchel-Tee, Ingwer-Mischpulver, Dinkelkost (Dinkelgrieß-Suppe) Mutterkraut-Salbe